Bahan :
500 gr daging giling
1 bawang bombay cincang
2 siung bawang putih cincang
1 telur
1 blok kaldu sapi
2 sdm tepung roti
2 sdm mentega
1 sdt bubuk oregano
1 sdt bubuk basil
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat :
Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata, bentuk seperti membuat bakso.
Panaskan teflon, panaskan 2 sdm mentega, masukkan daging dan goreng sampai matang
Cocok disajikan dengan kentang /salad.
Sumber : Hidangan Lezat Khas Swedia
Tidak ada komentar:
Posting Komentar