Sabtu, 22 Januari 2011

TROPICAL HAWAIAN PIZZA

Bahan :
2 bh kulit pizza siap pakai, ukuran 24 cm
2000 ml saus tomat khusus untuk pizza
200 gr keju mozzarella, parut

Topping :
150 gr nanas siap pakai, potong segitiga kecil
100 gr paprika hijau, potong memanjang
100 gr paprika merah, potong memanjang
100 gr bawang bombay, iris bulat tipis
100 gr jamur kaleng, iris tipis

Cara membuat :
Olesi kulit pizza dengan saus tomat hingga rata
Taburi dengan topping. Lalu tutup dengan tabuaran keju mozzarella
Panggang dalam oven panas 180 derajat Celcius hingga topping matang dan keju meleleh
Angkat dan potong-potong, sajikan panas

Kamis, 20 Januari 2011

BAKSO DAGING

Bahan :
500 gr daging giling
1 bawang bombay cincang
2 siung bawang putih cincang
1 telur
1 blok kaldu sapi
2 sdm tepung roti
2 sdm mentega
1 sdt bubuk oregano
1 sdt bubuk basil
Garam dan lada secukupnya

Cara membuat :
Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata, bentuk seperti membuat bakso.
Panaskan teflon, panaskan 2 sdm mentega, masukkan daging dan goreng sampai matang
Cocok disajikan dengan kentang /salad.

Sumber : Hidangan Lezat Khas Swedia

PANEKUK SWEDIA

Bahan :
3 telur
2 1/2 cup tepung terigu
6 cup susu
3 sdm mentega cair
selai strawberry

Cara membuat :
Campur terigu, garam, 3 cup susu dan aduk sampai rata.
Setelah itu tuangkan lagi susu 3 cup, aduk sampai rata.
Kemudian masukkan telur satu per satu sambil diaduk

Panaskan panci teflon dan oleskan mentega.
Tuangkan adonan untuk satu lapis kurang lebih 1/2 cup secara merata di atas permukaan.
Masak sampai matang.

Cocok disajikan dengan selai strawberry


Sumber : Hidangan Lezat Khas Swedia by Oriflame